Confiture de fraises express au sirop d’érable
Préparation – 10 min
Cuisson – 18 min
Rendement – 500 ml (2tasses)
Ingrédients
750 ml (3tasses) de fraises fraîches coupées en quartiers ou surgelées (ou framboises, bleuets…)
250 ml (1tasse) de sirop d’érable
Préparation
Dans une casserole, porter à ébullition les fraises et le sirop d’érable. Cuire à feu moyen 15 minutes ou jusqu’à ce que la texture épaississe légèrement. Laisser refroidir. Vous pouvez ajuster les quantités de sirop d’érable et de fruits selon vos goûts.
