Produits

La fraisière Beaurivage cultive de nombreux produits en vente à la ferme et au marché public des Bois-Francs.

 

Fraises du Québec

Fraises  –  Du 15 juin au 30 juillet (dates approximatives).

Les principales variétés cultivées sont la clery, la jewel, la valley sunset et la malwina.


Bleuets

Bleuets – 20 juillet au 20 août (dates approximatives).

Les variétés cultivées sont le patriot, le northland, le reka et le blueray.


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Framboises – 10 juillet au 5 août (dates approximatives).

La variété cultivée est la prélude.

Watercolour Illustration by Nathalie Amber

 


  Cerises – À venir

La variété cultivée est juliet


Rhubarbe – Printemps 2020

La variété cultivée est la cawood



miel

Miel de Félix

Miel des ruches de la ferme. Un rucher est situé près de la ferme et un deuxième rucher est situé près de la plantation de sapins. Miel naturel, non pasteurisé et au goût unique.


 

Maïs sucré

Maïs sucré – Du 1er août au 30 septembre.

Les principales variétés cultivées sont le catalyst, le kickoff, le anthem, le flagler et le providence.


Citrouille

Citrouilles – Du 1er septembre au 31 octobre.

Les variétés cultivées sont little giant, field trip, orange sunrise et appollo.


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Sapins de Noël et branches de pin – Du 20 novembre au 23 décembre.


Lieux de vente

Fraisière Beaurivage

901 4e rang, Saint-Samuel.  Tél. 819 353-2153.

Marché Public des Bois-Francs

1 boulevard Jutras Ouest, Victoriaville. Tél. 819 758-1773.

 

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